Экстракционная пленочно-вакуумная установка включает два экстрактора 7, конденсатор-холодильник 2, смотровой фонарь 5, сборник конденсата 4, вакуум-насос 5 с приводом и систему коммуникаций с запорной арматурой.
На установке экстракция ароматических веществ производится на растительном сырье: кубеба, померанцевая корка и имбирь. Для сравнения в производственных условиях получены экстракторы указанного выше растительного сырья с применением действующих способов: двукратного настаивания с одноразовым ежедневным перемешиванием и настаивания в специальной экстракционной установке при шестикратном перемешивании в течение смены |