Реконструкция цельномолочного производства
Выполняем проекты по комплексной реконструкции и новому строительству цельномолочных цехов
При проектировании используются современые технологии 3D моделирования.
Проекты реконструкции выполняются с применением собственных инженерных наработок или по документации или в сотрудничестве с правообладателем инжиниринга.
Применяемые технологии
- Системы внутрицехового учета количества сырья
- Вторичная пастеризация с использованием пастеризационно-охладительных комплексов ОГУ
- Проектирование, изготовление и монтаж групп резервуаров для ферментации, изготовленных по методу стерильное зеркало.
- Проектирование систем распределения потоков с применением технологий противосмешивания
- Управление потоками
- Организация СИП