Модуль приемки молока
Назначение
Модуль приемки предназначен для очистки, отделения воздуха, учета количества и охлаждения молока.
Преимущества
- Соответствует европейским стандартам по времени охлаждения молока (1 час) и точности учета - 0.25%;
- Автоматический By-pass холодного молока (программируемый);
- Современная комплектация;
- Простота в обслуживании, наглядность и программируемость процесса приемки (пульт управления с мнемосхемой);
- Адаптируется к любому производственному помещению и сервисным средам;
- Экономия холода по сравнению с альтернативными способами охлаждения.
Комплект поставки
1. Рама на регулируемых по высоте опорах;
2. Охладитель пластинчатый;
3. Насос самовсасывающий;
4. Пульт управления;
5. Объемный расходомер, 0.25%;
6. Выходной коллектор;
8. Комплект арматуры по стандарту DIN, пневмоклапана.
Опции и возможности
- Поставка совместно с холодообеспечением (винтовые полугерметичные компрессоры, аккумуляторы холода или панельные испарители, воздушные контденсаторы);
- Доукомплектация импортным сепаратором холодной очистки молока;
- Установка импортного самовсасывающего насоса;
Техническая характеристика
|
Значение |
Производительность, л/час |
10 000....50 000 |
Точность учета молока по ГОСТу-2004 |
0.25% |
Способ охлаждения молока |
в потоке, за 1 проход |
Температура поступающего молока, °С |
+20...25 |
Температура охлаждения, °С |
+4 |
Хладоноситель |
оборотная ледяная вода, +1 °С |
Кратность подачи хладоносителя |
3 |
Температура хладоносителя на выходе, °С |
7...8 |
Система управления |
пневмоэлектрическая |
Установленная мощность, кВт |
до 10 |
Габарит, мм |
2200х1200х1950 |
Измерение
Определение объема молока проводят с помощью счетчика (расходомера). Показания данного прибора не всегда являются точными, т.к. он регистрирует и продукт, и растворенный в нем воздух. Таким образом, необходимо предотвратить попадание воздуха в молоко. Точность измерений может быть улучшена при установлении воздухоотделителя перед расходомером.Выходной клапан цистерны подключается к устройству для отделения воздуха. Далее освобожденное от растворенного воздуха молоко перекачивается через расходомер, который непрерывно показывает суммарный расход. После перекачивания молока в расходомер помещается карточка, на которую записывается суммарный объем. Насос запускается с панели управления, которая дает сигнал о том, что молоко в воздухоотделителе достигло необходимого уровня, предотвращающего обратный подсос воздуха в линию. Насос останавливается, как только уровень молока падает ниже заданного уровня. После измерения молоко перекачивается в резервуар для хранения.