+7 (343) 311-13-14
Маслообразователь ОМО
Пластинчатый маслообразователь ОМО предназначен для производства всех видов сливочного масла, обезвоженного молочного жира, модифицированных жиров, спрэдов, маргаринов, паст методом преобразования жировой эмульсии с содержанием жира от 30 до 85%.
Преимущества маслообразователя нового поколения
- Имеет улучшенную конструкцию пластин. В пакете реализован управляемый режим «турбулентности сервисных сред». Заготовки пластин изготавливаются способом гидрорезки, исключающим возникновение напряжений металла, сварка осуществляется на специальных стендах.
- Скребки изготовлены из сверхпрочного полимера. Используется резина с улучшенными качественными показателями. Ресурс узлов увеличен в два раза в сравнении с ранее выпускаемыми и аналогами.
- Маслообразователь оборудован системой регенерации, автоматизирован и оснащен системой автоматического отогрева (защита от скачков или кратковременного отключения электроэнергии).
- Доработчик имеет улучшенный функционал в части диспергирования основы и обеспечивает стабильность фазы продукта.
- Консистенция производимого масла на маслообразователе ОМО дает возможность непосредственной прямой расфасовки продукта на фасовочных аппаратах типа Benhil (под клапан), FASА, АРМ, ЧАБ, а также в полиамидную оболочку (клипсатор) другими фасовочными аппаратами; для расфасовки в короба.
Технические характеристики
| Наименование параметра |
ОМО-02 | ОМО-05 | ОМО-1 | ОМО-2 | ОМО-3 | ОМО-5 |
| Производительность по продукту, кг/ч | ||||||
| - 82,5% жира | 200 | 500 | 1000 | 2000 | 3000 | 5000 |
| - спреды 45% жира | - | 400 | 800 | 1600 | 2500 | 4200 |
| Установленная мощность электродвигателей, КВт | 8,2 | 11,1 | 18,2 | 27,5 | 45 | 60 |
| Расход ледяной воды, при температуре 2±1°С | 1±0,25 | 3±0,5 | 5±1 | 10±2 | 15±2 | 25±2 |
| Температура, °С: | ||||||
| - исходного продукта | 50-70 | 50-70 | 50-70 | 50-70 | 50-70 | 50-70 |
| - готового продукта | 9-16 | 9-16 | 9-16 | 9-16 | 9-16 | 9-16 |
| Общая поверхность охлаждения, м2 | 3,0 | 3,6 | 7,2 | 12,0 | 20 | 33,5 |
| Занимая установкой площадь, м2 | 3,0 | 6,2 | 6,5 | 10 | 10 | 12 |
| Масса установки, кг | 800 | 1350 | 1520 | 2150 | 2500 | 2700 |
Для уточнения технических характеристик и комплектации поставляемого изделия свяжитесь со специалистом отдела продаж по телефону +7 (7252) 61-40-18, или по e-mail: mail@drain.kz |
Запросить цену и купить маслообразователь омо Вы можете отправив запрос по электронной почте 3111314@bk.ru или позвонив по телефону +7 (343) 311-13-14.