Смеситель для приготовления рассолов и маринадов
Назначение
Предназначен для производства рассолов и маринадов на предприятиях мясной промышленности.
Преимущества
- машинное производство позволяет минимизировать влияние человеческого фактора на качество рассола;
- обеспечивает стабильную температуру, исключает выпадение осадка, пенообразование, распыление сухих компонентов в процессе изготовления;
- стойкость эмульсии - 100%;
- оптимальные габариты и энергопотребление;
- автоматизация процесса приготовления;
- многоскоростной режим.
Техническая характеристика
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Устройство
Узел приготовления рассола состоит из следующих элементов:
1 - нержавеющий резервуар с мешалкой;
2 - узел внесения сухих компонентов;
3 - роторный диспергатор;
4 - пульт управления и контроля процесса;
5 - арматура обвязки, рама (материал AISI304).
Опции
- баки для хранения рассола;
- система охлаждения рассола;
- вакуумная крышка в узле подачи сухих компонентов;
- 2-х скоростная мешалка;
-автоматическая система управления.
Для уточнения технических характеристик и комплектации поставляемого изделия свяжитесь со специалистом отдела продаж по телефону +7 (7252) 61-40-18, или по e-mail: mail@drain.kz |
Запросить цену и купить смеситель для приготовления рассолов и маринадов Вы можете отправив запрос по электронной почте 3111314@bk.ru или позвонив по телефону +7 (343) 311-13-14.