+7 (7252) 61-40-18
 

Вакуумные реакторы 

 
 

Вакуумный реактор предназначен для концентрирования молока и других жидких молочных продуктов, фруктовых соков, томатного сока, растительных экстрактов, медицинских препаратов (лечебный чай, биомасса бактериальных клеток, ферментные препараты, отходы виноделия - гущевые и дрожжевые осадки, некондиционные виноматериалы и многие другие продукты.

 
  Основное преимущество вакуумных реакторов заключается в том, что они обеспечивают упаривание продуктов уже при температуре 42 градуса Цельсия.   
 

Серийно выпускаем вакуумные реакторы до 20 000л и под заказ.

Вакуумный реактор используются в процессах перемешивания, диспергирования и гомогенизирования продуктов:

- в пищевой промышленности (кетчуп, майонез, горчица, соусы, хрен, десерты)

- в косметической (кремы, шампуни, гели, зубные пасты, моющие средства)

- в фармацевтической (кремы, мази, эмульсии)

- в химической (консистентные смазки, краски, смеси, эмульсии) и др.

 
 
  Вакуумный (варочный) реактор  
     
 


 
 
 

Вакуумный реактор


Вакуумный реактор
 
 
  Преимущества вакуумного реактора:  
 
  • снижение температурных режимов и как следствие, сохранение многих свойств продукта в т.ч. содержание витаминов;
  • удобная загрузка в вакуумную емкость с помощью вакуума;
  • сокращение времени варки в 3-4 раза по сравнению с другим варочным оборудованием;
  • увеличение в 2 раза срока хранения готового продукта вследствие дегазации (удаление воздуха из смеси), что очень важно для большинства продуктов;
  • короткий рабочий цикл;
  • гомогенный стабильный продукт на выходе из вакуумной емкости;
  • отсутствие в продукте воздушных вкраплений;
  • минимальные рабочие площади;
  • простота обслуживания;
  • быстрая эффективная очистка.
 
  После обработки под вакуумом, продукт стабильно сохраняет первоначальный цвет и высокие вкусовые качеств.   
 
Вакуумный реактор

 
 
Вакуумный реактор

Вакуумный реактор

 
 
 
Технические характеристики вакуумного реактора.
 
 

Рабочая вместимость, л

50-20000 и под заказ

Расположение перемешивающего
устройства

вертикальное

Установленная мощность, кВт

3,0-45

Скорость вращения мешалки, об/мин

0-18000

Основной материал

сталь 12Х18Н10Т

или AISI 316

Рабочее давление пара в рубашке, МПа

0,2-0,4

Рабочее разрежение пара в корпусе
аппарата, МПа

до 0,03

 
 
 

Вакуумный реактор


Вакуумный реактор
 
 
  Вакуумный реактор может доукомплектовываться любым навесным оборудованием, с установкой систем обогрева, охлаждения, вакуумирования, нагнетания, впрыска и т. д. Вакуумный реактор может быть изготовлен из любых высококачественных нержавеющих сталей с любой степенью обработки поверхностей, степенью автоматизации, защиты и контроля над процессами а также из других сталей и материалов. Вакуумный реактор может быть изготовлен в стационарном или мобильном вариантах. Вакуумный реактор имеет высокую производительность, надёжность и длительный срок службы.   
 

Вакуумный реактор


Вакуумный реактор
 
 
     
 

Вакуумный реактор - смеситель для фармпрепаратов по GMP на 35л

Наименование

 

КОЛ-ВО

 

1

Вакуумная емкость трёхслойная  V раб. = до 35 л., внутренняя стенка, донная чаша, крышка и патрубки из зеркально полированной  нержавеющей стали марки 316L, видимый корпус из зеркальной нержавеющей стали марки 304, а не видимый - из матовой, полировка внутренних сварных швов до «невидимого» состояния, снаружи их тщательная зачистка Rz2, с рубашкой нагрева и охлаждения, термоизоляция минеральной ватой,  на  опорах, дно- коническое, дисковый затвор Ду-50, высота от патрубка до пола 700мм. Нагрев под паровой нагрев и охлаждение проточной водой, электромагнитные клапаны на впуск и выпуск пара и хладогента- 4 шт, конденчатоотводчик, обратный клапан. Крышка коническая  герметичная.
Смотровое кварцевое стекло D=80-100мм с подсветкой со стороны крышки. Фланцы с герметичным силиконовым уплотнением шип-паз. Пропеллерное  перемешивающее устройство 0-100 об./мин., чтобы перемешивать минимальную дозу в 10л, с регулятором частоты вращения, с двойным сальниковым уплотнением на вакуум и на давление 0,75 кг/см2. Быстроходное перемешивающее устройство-фреза 0-1500 об/мин. Донный датчик уровня- преобразователь давления-«Данфосс». Предохранительный и аварийный клапаны до 1 кг/см2, Патрубки согласно ТЗ с кламмер-разъемами. Лазерный датчик уровня. Пульт управления IP54 (возможен вариант изготовления из нержавеющей стали), включая пускатель перемешивающего устройства, управление реверсом, управление нагревом и охлаждением, дифференцированное включение Тэнов (по 4 кВт), датчики ТСМ (термопары в продукт, рубашку для измерения температуры), измеритель-регулятор электронный двухканальный- на нагрев и охлаждение и 1 на контроль уровня, управление системой вакуумирования. Световая и тихая звуковая сигнализация на вакуум и давление.

.

1

 

 
 
 

Вакуумный реактор

Вакуумный реактор
 
 
 
Вакуумный реактор - схема устройства
 
  Вакуумный реактор  
  Вакуумный реактор  
 
Варианты схем выпускаемых вакуумнох реакторов
 
 


 
 
 

 
 
 
   

Запросить цену (тенге) и купить в Казахстане вакуумный реактор Вы можете отправив запрос по электронной почте mail@drain.kz или позвонив по телефону +7 (7252) 61-40-18.