+7 (343) 311-13-14
Вакуум-кристаллизаторы
При производстве сгущенного молока вакуум - кристаллизаторы используются для осуществления следующих технологических операций:
- Внесение лактозы в сгущенное молоко для создания многочисленных центров кристаллизации. Необходимо во избежание образования в готовом продукте крупных кристаллов сахара.
- Охлаждение сгущенного молока под вакуумом. Вакуум создается с помощью вакуумных насосов.
|
|
|
Комплект поставки стандартного вакуум-кристаллизатора
- вакуум-аппарат;
- насос вакуумный водокольцевой;
- КИП;
- пульт управления.
Технические характеристики
| Параметры |
241а | 241а-1000 |
| Геометрическая вместимость, л | 1000 | 2200 |
| Рабочая вместимость, л | 500 | 1000 |
| Площадь теплообмена, м2 | 2,2 | 4 |
| Рабочее давление, МПа | 0,25 | 0,4 |
| Рабочее разрежение, МПа | 0,09 | 0,09 |
| Габаритные размеры, мм | 1550х1275х2840 | 1680х1570х4200 |
| Масса, кг | 900 | 1800 |
Для уточнения цены и комплектации вакуум-кристаллизатора свяжитесь со специалистом отдела продаж по телефону +7 (7252) 61-40-18, или по e-mail: mail@drain.kz |
Запросить цену и купить вакуум-кристаллизаторы Вы можете отправив запрос по электронной почте 3111314@bk.ru или позвонив по телефону +7 (343) 311-13-14.