+7 (343) 311-13-14

Жироплавитель с трубной решеткой, торцевой загрузкой и системой полива блоков жира расплавленным продуктом

Схема устройства жироплавителя с торцевой загрузкой блоков

 


Жироплавитель с торцевой загрузкой блоков

Устройство жироплавителя. Представляет собой двустенный резервуар, установленный вертикально на опорах. Внутренняя ванна заключена в тепловую рубашку с встроенными ТЭНами.

Для удобной эксплуатации и повышения производительности теплопередающие трубки расположены под наклоном, что способствует продвижению и обливу замороженных блоков расплавленной массой продукта. Также предусмотрен съемный кожух – крышка над теплопередающей трубой, рециркуляционный трубопровод с насосом. Все части жироплавителя изготовлены из пищевой нержавеющей стали.


Плавитель (жиротопка) с торцевой загрузкой.

Принцип работы жироплавителя. Блоки жира устанавливаются на трубную решётку жироплавителя, куда подается горячая вода. Плавясь блоки жира стекают на наклонное дно жироплавителя , где доплавляются за счет нагретой рубашки. Температуру теплоносителя можно регулировать в пределах от 0 до 150 С в зависимости от технологии и продукта плавления.

Жиротопки

Внутренний вид плавителя (жиротопки) с торцевой загрузкой блоков

 
Техническая характеристика жироплавителя.
Серийно выпускаем жироплавителидо 10 000л и под заказ
Наименование УРЖ-НП-0,1 УРЖ-НП-0,3 УРЖ-НП-0,4 УРЖ-НП-0,6 УРЖ-НП-1 УРЖ-НП-1,6
Объем, л 100 300 400 600 1000 1600
Мощность, кВт 12,7 21,1 25,1 33,5 46,5
Масса, кг, не более 60 150 200 300 500 650
             


 

Жироплавитель оснащен пультом управления включающим в себя двухкалальный измеритель регулятор температуры включение обогрева и насоса полива жировых блоков продуктом.




Для полива блоков расправленным продуктом используется насос нашего производства НСУ.

Этот же насос служит для перекачки расплавленного продукта

 
Жироплавитель с торцевой загрузкой блоков

 

 

Жироплавитель с торцевой загрузкой блоков

(Заводские испытания)

Серийно выпускаем жироплавители до 10 000л


Жиротопка (плавитель) с торцевой загрузкой блоков

Запросить цену и купить жироплавитель с трубной решеткой, торцевой загрузкой и системой полива блоков жира расплавленным продуктом Вы можете отправив запрос по электронной почте 3111314@bk.ru или позвонив по телефону +7 (343) 311-13-14.