Оборудование для производства горчицы

Оборудование для производства горчицы
Гомогенизирующая установка ВВА1500

№

Наименование

Кол-во

1

Вакуумная емкость трехслойная 1600л (геом), 1500л (раб) из нержавеющей стали AISI304,  с термоизоляцией, с коническим дном, на опорной раме, с водяной рубашкой, датчики ТСМ  в продукт и в рубашку, нержавеющий кран Ду50. Перемешивающее устройство якорного типа, с фторопластовыми скребками, мотор-редуктор 3 кВт, с донным опорным узлом. Пассивация сварных соединений. Пульт управления, включая 2-х канальный измеритель-регулятор, пускатель перемешивающего устройства, система защиты ТЭНов. Обвязка. Мановакууметр. Пред.клапан

1

2

Гомогенизирующий узел 11 кВт.

1

3

Механизм подъема крышки (если нужно), хотя на мой взгляд можно обойтись и без него, промывать можно и так через моющие головки

1

4

Частотный регулятор на мешалку

1

5

Частотный регулятор на гомогенизатор

1

Вакуумная (варочная) емкость

предназначена для концентрирования молока и молочных продуктов, фруктовых соков, томатного сока, растительных экстрактов, медицинских препаратов (лечебный чай, биомасса бактериальных клеток, ферментные препараты).

Емкость из пищевой нержавеющей стали

Позволяют выполнять в зависимости от выбранного режима следующие технологические процессы:танспортирования, нагревание и пастеризация продукта, хранение, охлаждение продукта, перемешивание продукта независимо от проводимого режима...