+7 (7252) 61-40-18

Варочный котёл квадратный

 
Наше предприятие выпускает широкий спектр моделей варочных котлов в круглом и прямоугольном исполнении, любых объемов и комплектации. Используются современные системы автоматического управления. Нагрев осуществляется ТЭНами или паром.  
 
 

Производим варочные котлы из нержавеющей стали обычные, вакуум и под заказ

 
         

Варочный котел может быть изготовлен в вакуумном исполнении. Используются современные системы автоматического управления котлами в т.ч. с сенсорными TOUCH-панелями

 
 
 

Варочный котёл квадратный

предназначен для варки мясных и других продуктов, а также бланширования овощей и фруктов.

Котлёл пищеварочный предназначены для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания.
Варочный сосуд соединен с парогенератором, который производит пар низкого давления для нагрева пищи. Нагрев производится косвенным путем трубчатыми электронагревателями. Для защиты электронагревателей от сухого хода используется датчик реле температуры.

Уровень воды в парогенераторе контролируется пробно-спускным краном.

Давление в пароводяной рубашке поддерживается с помощью реле давления.
Варочный сосуд котла закрывается шарнирно закрепленной крышкой.

 

Оособенности: все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали, имеет двустенную крышку с воздушным зазором и прижимом против всплытия продуктов, имеет встроенные электронагреватели и электронный блок управления, позволяющие автоматически поддерживать, регулировать и контролировать температуру продукта и теплоносителя

 

Запросить цену (тенге) и купить в Казахстане варочный котёл для ресторанов и столовых Вы можете отправив запрос по электронной почте mail@drain.kz или позвонив по телефону +7 (7252) 61-40-18.