|  | 
       Ванна длительной пастеризации |  | 
  
    |  | Ванна длительной пастеризации предназначена для тепловой обработки с перемешиванием молока, молочных смесей, продуктов переработки молока. |  | 
  
    |  | 
      
      
        | Ванна длительной 
          пастеризации состоит из следующих основных узлов: ванны, системы 
          трубопроводов и шкафа управления. Ванна длительной пастеризации состоит 
          из внутренней нержавеющей ванны, заключенной в корпус и наружную 
          облицовку. Под внутренней ванной размещена парораспределительная 
          головка, к которой через трубопровод подводится пар. Из межстенного 
          пространства вниз выведен патрубок для слива воды. К нему 
          присоединены вентиль и трубопровод подачи холодной воды. Для 
          поддержания постоянного уровня воды в межстенном пространстве служат 
          переливные трубы.
 
 
 |  |  | 
  
    |  | Перемешивание продукта в ванне длительной пастеризации осуществляется мешалкой, вращающейся от мотор-редуктора. Контроль за изменением температуры продукта, воды в межстенном пространстве осуществляется с помощью термометров. |  | 
  
    |  | 
      
        | Схема устройства ванны длительной пастеризации |  
        | 
   |  |  |  |  | 
  
    |  | Схема устройства ванны длительной пастеризации - V 50л |  | 
  
    |  |  |  | 
  
    |  | Ванна длительной пастеризации. Технические характеристики  |  | 
  
    |  | 
      
        | Наименование | ВДП-50 | ВДП-100 | ВДП-150 | ВДП-250 | ВДП-350 | ВДП-600 | ВДП-1000 | ВДП-1200 | ВДП-1500 | ВДП-2000 | ВДП-2500 | ВДП-3500 | ВДП-5000 | ВДП-6000 | ВДП-7000 |  
        | Модели с    электронагревом | ВДП-Э-50 | ВДП-Э-100 | ВДП-Э-150 | ВДП-Э-250 | ВДП-Э-350 | ВДП-Э-600 | ВДП-Э-1000 | ВДП-Э-1200 | ВДП-Э-1500 | ВДП-Э-2000 | ВДП-Э-2500 | ВДП-Э-3500 | ВДП-Э-5000 | ВДП-Э-6000 | ВДП-Э-7000 |  
        | Модели с    паровым барботером | ВДП-Б-50 | ВДП-Б-100 | ВДП-Б-150 | ВДП-Б-250 | ВДП-Б-350 | ВДП-Б-600 | ВДП-Б-1000 | ВДП-Б-1200 | ВДП-Б-1500 | ВДП-Б-2000 | ВДП-Б-2500 | ВДП-Б-3500 | ВДП-Б-5000 | ВДП-Б-6000 | ВДП-Б-7000 |  
        | Рабочий    объем, л | 50 | 100 | 150 | 250 | 350 | 600 | 1000 | 1200 | 1500 | 2000 | 2500 | 3500 | 5000 | 6000 | 7000 |  
        | Частота    вращения мешалки, об/мин | 2,6-2,7 |  
        | Мощность    привода мешалки, кВт | 0,37 | 0,37 | 0,37 | 0,5 | 0,5 | 0,75 | 1,1 | 1,1 | 1,5 | 1,5 | 3 | 3 | 5,5 | 7 | 11 |  
        | Мощность    ТЭНов (для моделей с электронагревом), кВт | 6 | 12 | 18 | 24 | 24 | 36 | 48 | 48 | 48 | 54 | 54 | 54 | 60 | 66 | 72 |  
        | Масса, кг | 90 | 150 | 160 | 180 | 220 | 260 | 310 | 350 | 440 | 620 | 700 | 800 | 950 | 1600 | 2300 |  
        |  |  |  |  | 
  
    |  |  |  | 
  
    |  |  |  | 
  
    |  |  |  | 
  
    |  | 
      
        | Ванна длительной пастеризации (ВПД -600) с комбинированным нагревом |  
        | № | Наименование     | Объемы, л | 
          Кол-во |   |  
        | 1 | ВДП-600. Емкость трехслойная 600л    (геом), с термоизоляцией, с коническим дном, с ТЭНами 45кВт(9х5 либо    3х15кВт), либо рубашка под воду с встроенным барботером по пар (если нужен    паровой обогрев), переливная труба, 1/3 крышки подъемная , датчик ТСМ в продукт,    нержавеющий кран Ду50. Перемешивающее устройство рамного типа, с    фторопластовыми скребками, мотор-редуктор 1,5 кВт 28 об/мин, с донным опорным    узлом. Пульт управления, включая 2-х или 1-но канальный измеритель-регулятор,    пускатель перемешивающего устройства, система защиты ТЭНов, электромагнитный    клапан на впуск пара, если пар, таймер | 
          
            | ВДП-50л  |  
            | ВДП-100  |  
            | ВДП-150ВДП-200
 |  
            | ВДП-250ВДП-300
 |  
            | ВДП-350ВДП-500
 |  
            | ВДП-600 |  
            | ВДП-1000 |  
            | ВДП-1200 |  
            | ВДП-1500 |  
            | ВДП-2000 |  
            | ВДП-2500 |  
            | ВДП-3500 |  
            | ВДП-5000 |  
            | ВДП-6000 |  
            | ВДП-7000 |  | 1 |   |  
        | 2 | Дополнительный змеевик для    охлаждения продукта в рубашку | 
          
            | ВДП-50л  |  
            | ВДП-100  |  
            | ВДП-150ВДП-200
 |  
            | ВДП-250ВДП-300
 |  
            | ВДП-350ВДП-500
 |  
            | ВДП-600 |  
            | ВДП-1000 |  
            | ВДП-1200 |  
            | ВДП-1500 |  
            | ВДП-2000 |  
            | ВДП-2500 |  
            | ВДП-3500 |  
            | ВДП-5000 |  
            | ВДП-6000 |  
            | ВДП-7000 |  | 1 |   |  |  | 
  
    |  | Возможно изготовление ванны длительной пастеризации по тех. заданию заказчика |  |