Установка для аэрирования творожных масс

Конструктивные особенности

Система снабжена двумя высокоточными расходомерами для жидких и газообразных компонентов. Контроль расхода жидких компонентов осуществляется с помощью объемного насоса или массового расходомера. Для контроля расхода газообразных компонентов применяется массовый расходомер газа. Жидкая и газообразная фазы подаются на смесительную головку и перемешиваются под постоянным давлением до получения гомогенной структуры. Конструкция системы позволяет осуществлять автономную регулировку расхода жидких и газообразных компонентов, скорости оборотов ротора смесительной головки и уровня давления в системе, т.е. тех параметров, которые определяют взбитость и другие характеристики конечного продукта. Стандартная комплектация системы непрерывного аэрирования предусматривает наличие синхронизатора смесительной головки, что позволяет корректировать производительность установки, поддерживая степень вспененности конечного продукта на неизменном уровне.

Комплектация

• корпус из нержавеющей стали: а) электропривод постоянного тока с частотным регулятором для смесительной головки; б) система подачи воздуха с автоматическим и ручным управлением; в) электрооборудование и устройства, обеспечивающие безопасность эксплуатации; г) смесительная головка из нержавеющей стали с термоизолирующим кожухом;
• объемный насос с электроприводом постоянного тока с частотным регулятором, смонтированный на специальной раме из нержавеющей стали.

Технические характеристики

Запросить цену и купить установка для аэрирования творожных масс Вы можете отправив запрос по электронной почте 3111314@bk.ru или позвонив по телефону +7 (343) 311-13-14.