Устройство: однослойный двухванновый резервуар из пищевой нержавеющей стали на раме
из нержавеющей стали, с торцевой выгрузкой через поворотную заслонку,
в подкатные дежи 200л, с приемным лотком при приеме ингредиентов
из деж через дежеопрокидыватель.
Откидывающая защитная решетка.
Все подвижные узлы выполнены в исполнении позволяющем мойку оборудования,
с помощью гидро-пневматических головок вручную.
Пульт управления в исполнении IP65,
с частотным регулированием, приводов, с возможностью |
|
2. Дозирующая емкость 80л для майонеза (если нужна).
Однослойная емкость с лазерным уровнемером, с электрогидроклапаном,
с самовсасывающим насосом, с пультом управления, включая частотный
преобразователь на насос, и управляющий прибор электрогидроклапаном.
С поворотным гусаком для заливки майонеза в смеситель.
|
|
