Линия по производству соусов, томатных паст, джемов. Пищевое оборудование в Казахстане.
+7 (7252) 61-40-18
 

Универсальная линия по производству соусов, томатных паст, джемов

 
  Назначение. Для получения соусов различных видов, томатных паст, джемов.  
 

 
 
 


 

   
 
 
  1. Смеситель-реактор, 2. Емкости для смеси, 3. Насос для вязких продуктов, 4. Гомогенизатор  
  Устройство. В состав линии входят два смесителя-реактора объемом 200 л (другое) каждый, емкость для приготовления рецептурной смеси (суспензии или раствора ингредиентов) 80л (другое), насоса для вязких продуктов, гомогенизатора, запорной арматуры и трубопроводов, пульта управления.  
  Каждый реактор-смеситель представляет собой трехслойную емкость из нержавеющей пищевой стали с тепловой рубашкой с теплоносителем (вода, глицерин). Теплоноситель нагревается с помощью ТЭНов, вмонтированных в корпус. Для предотвращения потерь теплоты в окружающую среду – предусмотрена термоизоляция. Емкость оснащена мешалкой рамного типа с приводом. Температура продукта отображается на пульте управления. Также имеется возможность поддерживания заданной температуры продукта в процессе приготовления.
Для удобства эксплуатации и обслуживания предусмотрена крышка на 1\3 поверхности.
Емкость для приготовления смеси однослойная, выполнена из нержавеющей пищевой стали,
оснащена рамной мешалкой с приводом. По необходимости модно проводить диспергирование
продукта или рецептурной смеси на гомогенизаторе.
 
  Технические характеристики.  
  Наименование
Объем реактора - смесителя л 200 - 400
Объем подготовительной емкости л 80 - 160
Мощность двигателя перемешивающего
устройства реактора-смесителя кВт 0,75 - 2,2
Мощность двигателя перемешивающего
устройства подготовительной емкости кВт 0,55 - 1,1
Мощность ТЭНов (общая) одного реактора-смесителя кВт 15 - 30
Количество оборотов мешалки реактора - смесителя Об\мин 35
Количество оборотов мешалки
подготовительной емкости Об\мин 35
Гомогенизатор
Мощность двигателя кВт 3
Производительность м3\ч 2 – 10
Напор м 10
Насос для вязких продуктов
Мощность кВт 1,5
Производительность м3\ч 10
 
  Возможно исполнение по тех. заданию заказчика.  

Запросить цену (тенге) и купить в Казахстане линия по производству соусов, томатных паст, джемов Вы можете отправив запрос по электронной почте mail@drain.kz или позвонив по телефону +7 (7252) 61-40-18.