|
Особенности. Все соприкасающиеся с продуктами детали
выполнены из нержавеющей стали. Легко перемещается по производственному
помещению. Может эксплуатироваться с системой сбора отпрессованной
жидкости.
Возможно
изготовление ванн пресования, по техническому заданию заказчика.
Предназначена для самопрессования и механического прессования творожного сгустка, образования и подпрессовки сырного пласта и отделения жидкости из других продуктов.
Оснащена
- винтовыми съемными прессующими устройствами;
- съемными металлическими решетками для обеспечения дренажа молочной сыворотки или другой жидкости;
- имеет четыре поворотные колесные опоры (диаметром 100 мм) со стопором и откидную ручку для удобного перемещения по производственному помещению.
Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.
|
 |
