+7 (7252) 61-40-18
 

Установка гомогенизирующая типа МГ-ГУРТ

 
  Установка гомогенизирующая типа МГ-ГУРТ предназначена для эмульгирования, смешивания и термической обработки жидких и пастообразных продуктов.  
  Вакуумный миксер-гомогенизатор типа МГ- ГУРТ  
    Назначение. Установка гомогенизирующая типа МГ-ГУРТ предназначена для эмульгирования, смешивания и термической обработки жидких и пастообразных продуктов.    
         
    Принцип работы. Рабочая емкость агрегата имеет рубашку для нагрева и охлаждения продукта и теплоизоляционный кожух. Внутри емкости расположена скребковая мешалка с плавающими скребками, препятствующая образованию пригара во время нагрева продукта и обеспечивающая хороший теплообмен между теплоносителем (хладоносителем) и обрабатываемым продуктом.  
На крышке агрегата находится привод мешалки, люк для загрузки сухих компонентов, вакуумная камера для подключения аппарата к системе вакуумирования, патрубок для загрузки жидких компонентов, а также штуцер возврата продукта из циркуляционного канала. Внизу под емкостью расположен диспергатор, сочетающий в себе работу гомогенизатора и роторно-пульсационного аппарата.
  Выпускаемая продукция.
  • Молочная - мягкий творог, кефир, сгущенное молоко, плавленый сыр, восстановление сухого молока, сливок.
  • Масложировая - комбинированные масла, маргарины, майонез, пасты.
  • Плодоовощная - джемы, повидло, кетчупы, соусы, конфитюры, пюре, пасты.
  • Кондитерская - крема, начинки, шоколадно-ореховые пасты, шоколадная глазурь, мед.
  • Безалкогольная - соки, нектары, напитки.
  • Косметическая - крема, шампуни, бальзамы, гели, мази, зубные пасты.
  • Фармацевтическая - мази, эмульсии, гели.
  • Химическая - моющие средства,клеи, лаки, политура, дезинфицирующие средства.
 
  Вариант схемы устройства вакумного миксера гомогенизатора  
   
  Технические характеристики  
 
Наименование МГ-ГУРТ-60 МГ-ГУРТ-160 МГ-ГУРТ-360 МГ-ГУРТ-560 МГ-ГУРТ-800
Геометрический объем, л 80 200 450 700 1000*
Рабочий объем,  л 60 160 360 560 800*
Частота врашения, об/мин мешалки 18*
ротора 3000
Мощность привода, кВт мешалки 0,37* 0,55* 1,8* 2,2* 3*
ротора 5* 11* 15*
Температура нагрева продукта, °С 110
Давление в рабочем объеме чаши, МПа —0,04…+0,1
Параметры пара, подаваемого в рубашку Давление, МПа 0,3
Температура, °С 140
Расход, кг/час 40 70 100 130 160
 

Запросить цену (тенге) и купить в Казахстане вакуумный миксер-гомогенизатор типа мг- гурт Вы можете отправив запрос по электронной почте mail@drain.kz или позвонив по телефону +7 (7252) 61-40-18.