|
Комплект оборудование для производства искусственного меда |
№ |
Наименование единицы |
|
КОЛ-ВО |
1 |
Система водоподготовки до 500л/ч (включая очищенную подогретую до 90 грС воду) с расходомером. Емкость 500л, с системой фильтров грубой и тонкой очистки воды, со сменными катриджами, с встроенными ТЭНами 12-15 кВт, с мерной трубкой, либо датчиком (на выбор) указания уровня воды. Донный датчик уровня- преобразователь давления «Данфос», одноканальный измеритель-регулятор, электромагнитный клапан на дозировку подготовленной воды в котел. |
|
1 |
2 |
Миксер. Трехслойная емкость 100л с быстроходной мешалкой-фрезой 3-5,5 кВт, термоизолированная с подогревом ТЭНами 12 кВт до 85грС. Пульт управления, включая управление нагревом и мешалкой, с воронкой и дисковым затвором для засыпки сухих |
|
1 |
3 |
Насос самовсасывающий импеллерный для перекачки загустителей из миксера в котел. Электродвигатель 0,75 кВт |
|
1 |
4 |
Насос самовсасывающий пластинчатый для закачки крахмальной патоки. Мотор-редуктор 2,2 кВт |
|
1 |
5 |
Вакуум-выпарной котел Vгеом.= 700 (для удаления излишней влаги из меда иначе пена будет уходить в канализацию), Vраб =500л, Емкость вакуумная трехслойная -, с термоизоляцией, с рубашкой под воду (змеевик в рубашке для пара, либо встроенные ТЭНы 30 кВт до 95 грС), Люк , датчикиТСМ в продукт и рубашку, нержавеющий кран Ду50. Моющие головки 2 шт. Герметичная крышка со смотровым люком. Перемешивающее устройство рамно-спирального типа, с фторопластовыми скребками, мотор-редуктор 1,5 кВт, с донным опорным узлом, обороты регулируемые 0-28 об/мин.
Пульт управления, включая 2-х канальный измеритель-регулятор, контроллер веса загружаемых компонентов, пускатель перемешивающего устройства, частотный преобразователь, электромагнитный клапан на впуск пара (если пар), электроконтактный мановакууметр для автоматического поддержания вакуума, конденсатоотводчик (если пар). Вакуумный насос ВВН-1. Обвязка на рециркуляцию и выгрузку продукта с пищевым насосом. Варочный котел установлен на раму с тензоопорами и имеет гибкую сильфоновую развязку с продуктопроводом. с воронкой и дисковым затвором для засыпки сухих |
|
1 |
6 |
Насос пищевой самовсасывающий пластинчатый или винтовой на рециркуляцию и выгрузку продукта 2,2 кВт если пластинчатый/ 5,5 кВт если винтовой |
|
1 |
7 |
Гомогенизатор РПГ-11 кВт с ножевой крыльчаткой, для измельчения, гомогенизации и получения однородной нерасслаивающейся смеси на основе эмульгаторов |
|
1 |
8 |
Расходная накопительная емкость 1000л. Емкость двухслойная без термоизоляции, с обогреваемой ТЭНами 15 кВт рубашкой, с перемешивающим устройством рамного типа со скребками. Моющие головки, Пульт управления включая управление нагревом, перемешивающим устройством и насосом |
|
1 |
9 |
Насос пищевой самовсасывающий пластинчатый на дозирование продукта 2,2 кВт |
|
1 |
10 |
Устройство весового дозирования в пластиковые ведра 1-5л, полуавтоматического типа, включая тензоплатформу, контроллер, частотный регулятор и электрогидроклапан для отсекания продукта. (Краткий принцип действия: На контроллере выбираете заранее введенный вес фасовки (5 каналов-весов), устанавливаете ведро на приемный столик, в ограничительную рамку, нажимаете кнопку «ПУСК», насос при этом работает постоянно (при закрытом клапане насос работает сам на себя через байпас), открывается нормально закрытый электрогидроклапан, идет дозирование продукта, по приближении к достижению заданного веса, частотный преобразователь замедляет обороты вращения электродвигателя насоса (почти до полной остановки)- для более точного дозирования, по достижении веса электрогидроклапан закрывается, насос работает на себя, ставим очередное ведро, опять включаем кнопку «ПУСК», электрогидроклапан открывается, насос набирает обороты и т.д. Если нужен другой вес ведра, то выбирается кнопками из заранее запрограммированных, либо программируется заново (10-15 сек.). Точность дозирования до 0,1% |
|
1 |
11 |
Полуавтоматическая закаточная машина |
|
1 |
12 |
Приемный транспортер от закатки крышкой до участка палетирования (если нужен) 3000мм 0,37 кВт |
|
1 |
13 |
Обвязка трубопроводами, запорная арматура, с монтажем на территории Изготовителя, и последующей разборкой и маркировкой всей системы трубопроводов. У Вас смонтировать по принципиальным и монтажным схемам сможет один сантехник с электриком, так будет Вам дешевле чем полный шеф-монтаж от нас, а мы выполним контроль монтажа и пусконаладочные работы. |
|
1 |
14 |
Упаковка и доставка оборудования через транспортную компанию к Покупателю |
В зависимости от удаленности |
1 |
15 |
Пуско-наладочные работы (включая проверку правильности подключения оборудования, отладку приборов контроля температуры и веса по ТЗ заказчика, пробная партия, написание, совместно с технологом заказчика технологической инструкции варщику. (Работы по аналогу с ООО «Влад»-салат, только больше из-за настройки весового дозирования ингридиентов и готового продукта) |
|
1 |
16 |
Командировочные расходы по пуско-наладке |
В зависимости от удаленности |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вакуум-выпарной котел
Vгеом.= 700 (для удаления излишней влаги из меда иначе пена будет уходить в канализацию), Vраб =500л, Емкость вакуумная трехслойная -, с термоизоляцией, с рубашкой под воду (змеевик в рубашке для пара, либо встроенные ТЭНы 30 кВт до 95 грС), Люк , датчикиТСМ в продукт и рубашку, нержавеющий кран Ду50. Моющие головки 2 шт. Герметичная крышка со смотровым люком. Перемешивающее устройство рамно-спирального типа, с фторопластовыми скребками, мотор-редуктор 1,5 кВт, с донным опорным узлом, обороты регулируемые 0-28 об/мин. |
|
|
|
