|
Варочный котел прямоугольный |
|
|
Варочные котлы. Наше предприятие
выпускает целый ряд моделей варочных котлов в круглом и прямоугольном исполнении,
любых объемов, комплектации. Используются современные системы
автоматического управления. Нагрев варочных котлов осуществляется ТЭНами или паром.
Варочные котлы используются на перерабатывающих предприятиях в
технологических линиях цехов консервных заводов, предприятиях мясной,
рыбной, пищеконцентратной и др. отраслях промышленности, а также
предприятиях общественного питания. |
|
|
Варочные котлы. Наше предприятие выпускает целый ряд моделей котлов в круглом и прямоугольном исполнении, любых объемов, комплектации. Используются современные системы автоматического управления. Нагрев варочных котлов осуществляется ТЭНами или паром. |
|
|
|
|
|
Серийно выпускаем варочные котлы от 50л до 20 000 л и под заказ |
|
Варочные котлы используются на перерабатывающих предприятиях в технологических линиях цехов консервных заводов, предприятий мясной, рыбной, пищеконцентратной и др. отраслях промышленности, а также на предприятиях общественного питания.
|
|
|
|
|
|
|
| Варочные котлы ВК
являются универсальными для консервной,
мясоперерабатывающей промышленности и предприятий общественного питания.
Варочный котел представляет собой термоизолированный многослойный
резервуар из пищевой нержавеющей стали с рубашкой под пар (воду, масло,
глицерин).
Варочный котёл укомплектован пультом управления,
включающим в себя температурный датчик ТСМ и электронный
измеритель-регулятор. |
|
|
|
Технические характеристики варочного котла ВК
|
|
|
| Наименование |
ВК-100 |
ВК-300 |
ВК-500 |
ВК-800 |
ВК-1200 |
| Рабочий объем, л |
80 |
270 |
470 |
770 |
1150 |
| Мощность ТЭН, кВт |
9 |
15 |
30 |
30 |
45 |
| Вес не более, кг |
80 |
120 |
150 |
200 |
300 |
|
|
|
| Варочные котлы опрокидывающиеся КОВ
Варочный котёл представляет собой емкость из нержавеющей
стали, с рубашкой (теплоноситель - вода, глицирин, масло), мешалка -
рамного типа, встроенные ТЭНы, опрокидыватель. Вращающаяся мешалка
равномерно распределяет продукт по поверхности нагретого котла.
Конструкция предусматривает периодическое перемешивание
продукта. Выгрузка готового продукта происходит через откидывающуюся
крышку. Включение, выключение ТЭНов, терморегуляция осуществляется с
пульта управления. КОВ могут изготавливаться также в круглом
исполнении. |
|
|
|
Технические характеристики варочного котла КОВ
|
|
|
| Наименование |
КОВ-100 |
КОВ-300 |
КОВ-500 |
КОВ-800 |
КОВ-1200 |
| Рабочий объем ,л |
80 |
270 |
470 |
770 |
1150 |
| Мощность ТЭН, кВт |
9 |
15 |
30 |
45 |
| Вес не более, кг |
350 |
400 |
500 |
650 |
750 |
|
|
|
| Варочные котлы прямоугольные ВК
используются для варки кускового мяса, грибов, овощей и
др. Варочный котёл представляет собой двухслойный термоизолированный
резервуар, со съёмной корзиной и размещённый на опорах. Дно котла -
плоское. Крышка варочного котла - плоская, откидная, с уплотнителем из
резины. Резервуар котла состоит из двух герметичных ёмкостей - ванны
внутренней и облицовки.
Между внутренней ванной и облицовкой расположен тепловой
экран, изолированный минеральной ватой, предназначенный для уменьшения
потерь тепла в атмосферу. Во внутренней ванне котла (в нижней части)
установлены нержавеющие ТЭНы для нагрева теплоносителя (воды).
В нижней части корзины расположен откидывающийся люк для
удобства выгрузки продукта. Варочный котёл укомплектован пультом
управления, включающим в себя температурный датчик ТСМ и электронный
измеритель-регулятор. |
|
|
|
|
Технические
характеристики варочного котла ВК |
|
|
| Наименование |
ВКП-100 |
ВКП-300 |
ВКП-500 |
ВКП-800 |
ВКП-1200 |
| Рабочий объем ,л |
80 |
270 |
470 |
770 |
1150 |
| Мощность ТЭН, кВт |
9 |
15 |
30 |
45 |
| Вес не более, кг |
250 |
350 |
400 |
500 |
650 |
| Стоимость, руб |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| Сироповарочные котлы СК
Представляют собой емкость с рубашкой, теплоноситель
глицерин или пар под давлением, утепленную минеральной ватой, на опорах,
дно - конус, крышка 1/3. Перемешивающее устройство рамного типа с
фторопластовыми скребками и мотор – редуктором, число оборотов мешалки
28-30об/мин.
Для нагрева теплоносителя в нижней части емкости
установлена ТЭНная коробка или используется обогрев паром. Во избежание
образования застойной зоны в нижней части котла установлена «грибковая
пробка». Сироповарочный котел укомплектован пультом управления. |
|
|
|
Технические характеристики сироповарочного котла СК |
|
|
| Наименование |
СК-100 |
СК-200 |
СК-300 |
СК-400 |
СК-500 |
СК-600 |
| Рабочий объем смесителя,
л |
100 |
200 |
300 |
400 |
500 |
600 |
| Мощность электродвигателя,
кВт |
0,75 |
1,1 |
1,5 |
| Габаритные размеры,
мм |
650 x 650 x
950 |
750 x 750 x
1350 |
850 x 850 x
1450 |
900 x 900 x
1500 |
950 x 950*
1600 |
1000 x 1000 x
1700 |
|
|
|
|
|
